Bicarbonat de sodiu alimentar 50g

Descriere

Bicarbonatul de sodiu este folosit în bucătărie ca agent de crestere la prepararea diverselor produse de panificație și patiserie.

Bicarbonatul de sodiu alimentar se mai folosește la înmuierea sau la fragezirea cărnii sau a unor alimente fierte in apa, pentru păstrarea culorii unor legume. Bicarbonatul de sodiu neutralizează aciditatea citricelor și are multiple moduri de întrebuințare în bucatarie.

Pentru proprietățile sale diverse, bicarbonatul de sodiu este folosit nu doar la prepararea alimentelor ci și în igiena personală, la curățirea și îngrijirea diverselor obiecte casnice, la îndepărtarea mirosurilor sau a petelor.